Một khảo sát mới đây của Mỹ cho thấy, cứ 5 cặp vợ chồng thì sẽ có một cặp từ chối đưa con đi ăn ở nhà hàng vì xấu hổ với những hành động bất lịch sự của con trong khi ăn. Vậy làm thế nào để trang bị cho con những kỹ năng sống cần thiết, để con hình thành thói quen ăn uống lịch sự. Hãy cùng trường mầm non Sakura tham khảo một số phương pháp dạy bé lịch sự trong cách ăn uống nhé
1.Vai trò quan trọng của việc dạy con lịch sự khi ăn uống
Thực tế cho thấy, rất nhiều ba mẹ hay phàn nàn về thói quen khó thay đổi của trẻ trong khi ăn như dùng tay bốc thức ăn, vừa ăn vừa chơi, chỉ ăn được vài loại thức ăn và hay đòi hỏi, làm rơi vãi khi ăn… Nhiều cặp bố mẹ khác lại cho rằng rất khó để dạy con cách dùng thìa, đũa hay dĩa…
Tuy nhiên, việc tập và rèn luyện thói quen ăn uống nhã nhặn, lịch sự ngay khi còn nhỏ là việc làm cần thiết để con sớm hoàn thiện kỹ năng sống của mình khi trưởng thành, để các con tự tin bước vào cuộc sống tự lập. Bởi chính những năm tháng đầu đời mới là thời điểm hiệu quả nhất cho việc giáo dục, để lớn lên con trở thành những người có kỷ luật, sống có trách nhiệm và được người khác tôn trọng.
Ngay từ khi con được 6 tháng tuổi và bắt đầu ăn dặm, ba mẹ cần đặt ra các nguyên tắc bàn ăn và sẵn sàng kết thúc bữa ăn của con nếu con không hợp tác. Việc ba mẹ phá vỡ nguyên tắc và nài ép con ăn cho qua bữa sẽ dẫn đến nhiều hệ quả tiêu cực. Dần dần con không coi trọng bữa ăn, không trân trọng đồ ăn, mà coi đó là điều hiển nhiên con nhận được, thậm chí biếng ăn, vừa ăn vừa chơi.
Vì vậy, phép lịch sự khi ăn uống là một trong những bài học quan trọng mà bố mẹ cần uốn nắn cho con ngay từ nhỏ, để con hình thành thói quen và rèn luyện hàng ngày.
2. 5 cách dạy trẻ lịch sự khi ăn uống mà ba mẹ nên dạy con
a. Dạy trẻ cách mời người lớn trước mỗi bữa ăn
Khi con biết nói thì bất cứ khi nào ngồi ăn cùng gia đình, ba mẹ nên dạy con cách mời những người lớn tuổi hơn mình như ông bà, bố mẹ, anh chị… Để con có thói quen tốt và tự nguyện thể hiện sự lễ phép, tôn trọng, hiếu nghĩa với người lớn tuổi, ba mẹ cần làm gương cho con trẻ, thực hiện cách mời người lớn cũng như mời con để bé bắt chước, học tập và mời lại. Đây là phép lịch sự cơ bản mà ba mẹ nên dạy con ngay từ sớm để hình thành thói quen ăn uống tốt nhất cho trẻ.
b. Tư thế lịch sự khi ngồi ăn
Trẻ nhỏ thường rất hiếu động và không ngồi yên một chỗ khi ăn. Vì vậy, ba mẹ nên rèn cho con ngồi đúng tư thế khi ăn khi còn nhỏ. Thậm chí lúc bắt đầu ăn dặm, ba mẹ cũng nên cho trẻ ngồi ngay ngắn trong ghế, và chỉ cho trẻ ăn trong một khoảng thời gian nhất định. Bởi nếu không ngồi đúng tư thế, hoặc bữa ăn quá dài sẽ không tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Tư thế ngồi đúng không chỉ giúp thức ăn được tiêu hóa một cách dễ dàng mà nó cũng thể hiện một phần văn hóa, tính cách con người của trẻ…
c. Tập trung khi ăn
Bên cạnh việc rèn luyện tư thế ngồi đúng, ba mẹ cũng nên dạy trẻ phải tập trung khi ăn uống. Ba mẹ tuyệt đối không được để trẻ vừa ăn vừa xem ti vi, điện thoại hay cười đùa, nói chuyện, tập trung vào một việc làm khác… Việc tập trung khi ăn uống cùng tư thế ngồi ăn đúng sẽ giúp trẻ cảm thấy ngon miệng, cảm nhận được sự khác biệt của từng món ăn, và đặc biệt là mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ, hạn chế những tác hại không đáng có cho dạ dày hay hệ tiêu hóa.
d. Biết nói lời cảm ơn và không chê đồ ăn
Ngay từ nhỏ, ba mẹ cũng nên dạy con biết trân trọng công sức của người đã vất vả nấu ra những món ăn, bằng cách nói lời cảm ơn và không chê hay kén chọn đồ ăn. Việc chê đồ ăn không ngon sẽ khiến người nấu cảm thấy không vui. Đặc biệt, nếu trẻ kén chọn đồ ăn, thì sẽ rất khó khăn cho gia đình khi lựa chọn và chế biến món ăn cho trẻ. Ba mẹ sẽ phải đau đầu suy nghĩ hôm nay nên cho con ăn gì, chế biến như thế nào để con hứng thú và ăn được nhiều. Ngoài ra, nếu ba mẹ không dạy con những điều này từ sớm, thì lớn lên con sẽ tự cho mình quyền chê bai và coi nhẹ công sức lao động của người khác.
e. Không được lãng phí
Dù với nhiều gia đình, điều này không quan trọng, vì tâm lý bố mẹ cho rằng, không nên ép trẻ ăn quá nhiều. Tuy nhiên, việc để thừa thức ăn sau mỗi bữa ăn là thói quen không hề tốt. Bởi sau này lớn lên, trẻ dễ có tính cách lãng phí. Vì vậy, ngay từ nhỏ, ba mẹ nên nhắc nhở và dặn các con cần phải lựa chọn phần ăn vừa đủ để ăn hết suất, tránh lấy quá nhiều để rồi bỏ thừa. Đây không chỉ là phép lịch sự trong ăn uống mà đó còn là kỹ năng sống, giúp trẻ hình thành tính tiết kiệm.
>>> Xem thêm về cách bảo vệ sức khỏe trẻ vào mùa mưa tại: https://sakuramontessori.edu.vn/cach-bao-ve-suc-khoe-cho-tre-mam-non-vao-mua-mua/
Hành trình nuôi dạy con khôn lớn chưa bao giờ là một việc làm đơn giản. Bởi không phải con cứ nghe lời, ăn uống đầy đủ và lớn lên khỏe mạnh, tăng cân mỗi tháng là đủ. Việc rèn luyện nhân cách, tính kỷ luật và tự lập cho con ngay từ nhỏ để lớn lên trở thành những người có ích và được người khác tôn trọng cũng rất quan trọng. Đó sẽ là một phần trách nhiệm vô cùng lớn mà ba mẹ nên kiên nhẫn cùng con rèn luyện mỗi ngày.
